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2008年12月21日 (日)

日曜の朝

川沿いのお散歩コースに行ってきました。sun朝日が川面にうつり、とてもきれいでした。 happy01Nec_0045_6

川鵜なのか、羽を日干ししていました。  Nec_0046_2 Nec_0048_2

 

Nec_0044_8 馬ロも見ています。

今日は、風邪に負けないメニューを作りました。delicious Nec_0052_2

ねぎ味噌です。ねぎとにらと生姜をきざんで、ごま油と味噌で練り味噌を作ります。

あったかご飯の上にのせて食べます。

  

 牛すじの煮込みです。圧力鍋で1時間近く煮込んだので、とろとろです。ご飯にかけると牛すじ丼になります。 Nec_0055_2 Nec_0054_3

 

Nec_0053_3 大根とブロッコリーのサラダです。生の大根と生のブロッコリーをキムチの素とめんつゆを合わせたタレをかけて食べます。お手軽でおいしいタレですよ。最後にすりゴマを振ります。   

  

  

仕事場のアロエが咲きました。bud Nec_0040_2

    

   

お越しの際は、ぜひ見てください。階段の下です。

今週もがんばりましょう。dog

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